Il “Ristorante Ama, dialoghi di gusto” si trova nel cuore di Palazzo Muro Leccese, Relais de Charme and Wellness. Un antico Palazzo del 1600, oggi

Experience Boutique Hotel, situato a poche decine di metri da Piazza del Popolo a Muro Leccese, sicuramente la Piazza più bella del Salento, per quella pietra leccese così calda e docile alle mani dei Maestri dello scalpellino. 

Il fascino e la magia di Palazzo Muro Leccese difficilmente sfuggono agli occhi e all’animo di chi ha la fortuna di soggiornarvi e il Ristorante vive d’inverno all’interno di due bellissime antiche stanze in pietra con i tetti a volta e nelle altre stagioni gode della bellezza del giardino e della corte, in cui rispettivamente troneggiano due maestose Jacarandae e un anziano e meraviglioso melograno dai frutti rubini