La Chef

A Milano, ho ricoperto ruoli prestigiosi in Agenzie di comunicazione e famosi Brand del lusso e della moda e ho avuto maestri che hanno coltivato il mio cuore e la mia mente con conoscenza, pazienza e generosità. 

Ho sposato l’uomo della mia vita e nel Salento abbiamo trasformato un antico Palazzo del 1600 in un Relais de Charme & Wellness. 

Ma la passione per la cucina come forma di amore mi accompagna sin da piccola, allieva instancabile di una madre ancor più resiliente. Nasce così AMA, dialoghi di gusto.